Now playing: Laurent de Wilde "Lawns" en session TSFJAZZ ! by TSF JAZZ. Paused, Muted
Laurent de Wilde "Lawns" en session TSFJAZZ !
Ce mois-ci dans Improbox, on enfile toque et tablier pour accueillir l'un des plus grands chefs étoilés français : Pierre Gagnaire.
Dans son nouveau livre Au Banquet de la Nature (JBE Books), le cuisinier ouvre grand les portes de sa cuisine et y invite six grandes voix de la création contemporaine à y ajouter leur grain de sel, parmi lesquelles le philosophe Emanuele Coccia, la romancière Maylis de Kerangal ou encore le pianiste Laurent de Wilde.
L'occasion rêvée, pour Ibrahim Maalouf, de ré